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漢方薬局 桃仁の薬草魔女ブログ 2023年10月
秋のスイーツ イチジクの赤ワインコンポート 桃仁風
秋は乾燥の季節です。
夏を越したお肌がカサカサ・・・なんて事もありますよね。
そして、身体の中も乾燥することで、便秘にもなりやすい時期です。
先日、秋の果物、イチジクを使って、コンポートを作ってみました。
（今回は冷凍のイチジクを使用しました。）
イチジクは、女性には嬉しい、美容効果もあるフルーツです。
水溶性食物繊維のペクチンやミネラル（カリウム、カルシウム、鉄など）が豊富です。
ビタミンＥ、Ｂ6、葉酸なども含まれています。
女性ホルモンに似た植物性エストロゲン、ポリフェノールの1種のアントシアニン、
そして、タンパク質分解酵素なども含まれています。
では、
桃仁風イチジクの赤ワインコンポート
冷凍のイチジクを熱湯で2分くらいで戻し、その後赤ワイン、それにお好みの量でお砂糖を入れます。
レモンやスダチなどもいれて煮込みます。
その際、kanpouスパイスとして、シナモン、クコの実、八角、なつめをいれて弱火でコトコト煮込みます。
コトコト煮て、味がしみこんだら、レモン汁で味を調えて、出来上がり
冷まして、ヨーグルトなどを添えても良いですね。
※ 赤ワインは甘みのあるタイプがおすすめです。
夏を越したお肌がカサカサ・・・なんて事もありますよね。
そして、身体の中も乾燥することで、便秘にもなりやすい時期です。
先日、秋の果物、イチジクを使って、コンポートを作ってみました。
（今回は冷凍のイチジクを使用しました。）
イチジクは、女性には嬉しい、美容効果もあるフルーツです。
水溶性食物繊維のペクチンやミネラル（カリウム、カルシウム、鉄など）が豊富です。
ビタミンＥ、Ｂ6、葉酸なども含まれています。
女性ホルモンに似た植物性エストロゲン、ポリフェノールの1種のアントシアニン、
そして、タンパク質分解酵素なども含まれています。
では、
桃仁風イチジクの赤ワインコンポート
冷凍のイチジクを熱湯で2分くらいで戻し、その後赤ワイン、それにお好みの量でお砂糖を入れます。
レモンやスダチなどもいれて煮込みます。
その際、kanpouスパイスとして、シナモン、クコの実、八角、なつめをいれて弱火でコトコト煮込みます。
コトコト煮て、味がしみこんだら、レモン汁で味を調えて、出来上がり
冷まして、ヨーグルトなどを添えても良いですね。
※ 赤ワインは甘みのあるタイプがおすすめです。
(漢方薬局 桃仁)
2023年10月 7日 14:02
秋の体調不良
暑い夏が過ぎ、過ごしやすい季節となりました。
でもこの時期、秋バテ、また秋うつなどの症状を感じていませんか？
秋バテは、日中と朝夕の気温差や気圧の影響、そして夏の疲れなど、自律神経の乱れから
起きます。
自律神経の乱れは様々な症状を引き起こします。
たとえば、倦怠感、疲労感、意欲低下、食欲不振、めまい、頭痛、不眠など様々・・・
活動的な夏とは異なり、秋はゆっくりと過ごすようにしましょう。
夜は早く寝て、朝は早く起きるようにすると良いですね。
そして、寒暖差がありますので、身体を冷やさないように心がけることが大切
バスタブに好きな香りのアロマオイルや入浴剤などを入れて、ゆっくりお風呂に入りましょう。
夏はシャワーで済ますことが多かった方も、お湯につかりましょう。
そして、もうひとつ秋うつ
秋になると気持ちが落ち込むというのは、良くあることですが
何故そうなるのでしょうか？
それには、日照時間も関係しています。日照時間が短くなると、神経伝達物質である
セロトニンが不足してきます。
セロトニンは幸せホルモンともよく言われますが、セロトニンが不足することにより
不安やうつ症状などが出てきます。
そして、秋うつは、過眠傾向、過食傾向が見られます。
セロトニンの量を正常にするには、日を浴びることが大切です。特に朝日を浴びましょう。
起きてから、2時間以内に朝日を浴びるとことで、セロトニンの分泌が増えます。
それだけでなく、体内時計のリズムを司っているメラトニンの分泌も調整されます。
メラトニンの分泌が調整されることで、不眠の改善にもつながります。
素敵な秋を過ごすためにも、早寝、早起き、朝日を浴びる習慣を！
そして、季節に沿った食事（旬のものを摂りましょう）と、無理せずに続けられる運動習慣が
あると良いですね。
※ 症状が改善しないときは、漢方薬局桃仁にご相談ください。
でもこの時期、秋バテ、また秋うつなどの症状を感じていませんか？
秋バテは、日中と朝夕の気温差や気圧の影響、そして夏の疲れなど、自律神経の乱れから
起きます。
自律神経の乱れは様々な症状を引き起こします。
たとえば、倦怠感、疲労感、意欲低下、食欲不振、めまい、頭痛、不眠など様々・・・
活動的な夏とは異なり、秋はゆっくりと過ごすようにしましょう。
夜は早く寝て、朝は早く起きるようにすると良いですね。
そして、寒暖差がありますので、身体を冷やさないように心がけることが大切
バスタブに好きな香りのアロマオイルや入浴剤などを入れて、ゆっくりお風呂に入りましょう。
夏はシャワーで済ますことが多かった方も、お湯につかりましょう。
そして、もうひとつ秋うつ
秋になると気持ちが落ち込むというのは、良くあることですが
何故そうなるのでしょうか？
それには、日照時間も関係しています。日照時間が短くなると、神経伝達物質である
セロトニンが不足してきます。
セロトニンは幸せホルモンともよく言われますが、セロトニンが不足することにより
不安やうつ症状などが出てきます。
そして、秋うつは、過眠傾向、過食傾向が見られます。
セロトニンの量を正常にするには、日を浴びることが大切です。特に朝日を浴びましょう。
起きてから、2時間以内に朝日を浴びるとことで、セロトニンの分泌が増えます。
それだけでなく、体内時計のリズムを司っているメラトニンの分泌も調整されます。
メラトニンの分泌が調整されることで、不眠の改善にもつながります。
素敵な秋を過ごすためにも、早寝、早起き、朝日を浴びる習慣を！
そして、季節に沿った食事（旬のものを摂りましょう）と、無理せずに続けられる運動習慣が
あると良いですね。
※ 症状が改善しないときは、漢方薬局桃仁にご相談ください。
(漢方薬局 桃仁)
2023年10月 7日 11:47
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